Cachopo

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Descripción

Tipos de cachopo

 

Cachopo clásico

Ternera Asturiana, jamon serrano y queso

Cachopo de matachana

Ternera Asturiana, pimientos del piquillo y morcilla matachana

Cachopo dulce

Ternera Asturiana, crema de dulce de manzana y queso cabrales

Cachopo ibérico

Ternera Asturiana, jamon iberico, esparragos y pimientos del piquillo

Cachopo de lomo adobado

Lomo de cerdo adobado, queso y beicon

Cachopo de pollo

Pechuga de pollo, jamon serrano y queso de abredo

Cachopo de cerdo

Solomillo de cerdo y queso azul de hoja

Cachopo con tomate

Ternera Asturiana, jamon serrano, queso edam y tomate

Cachopo de Foie

Ternera Asturiana, foie y cebolla caramelizada

Cachopo de champiñón

Ternera Asturiana, jamon serrano, queso gouda y champiñones laminados

Cachopo de cecina con arándanos

Ternera Asturiana, cecina de tineo , queso rulo de cabra con arandanos

Cachopo vaqueiro

Ternera Asturiana, chosco de tineo y queso de cabra

Cachopo de Cecina y Cebolla caramelizada

Ternera Asturiana, cecina de tineo, queso de cabra y cebolla caramelizada

Cachopo asturiano

Ternera Asturiana, picadillo de tineo y queso de cabrales

Cachopo especial

Ternera Asturiana, setas, cabrales, pimientos del piquillo y beicon

Cachopo de cecina

Ternera Asturiana, cecina de tineo y queso de cabra

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